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育毛効果のある食べ物

黒豆黒酢のイノシトールは育毛効果がある?

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黒豆は、高血圧や糖尿病を改善に導くだけではなく、抜け毛や白髪を無くす効果を持つ成分を含むことがわかっています。まず、注目したいのは、「イノシトール」という成分です。これは、ビタミンB群の仲間ですが、ズバリ、育毛効果があります。

 

黒豆には「リノレン酸」や「ビタミンE」「イソフラボン」などの血液をサラサラにする成分も豊富に含まれています。「血液サラサラ」というと、高血圧や糖尿病などの病気にばかり有効だと思われがちですが、育毛にも大いに関係があります。

 

血液がドロドロになって頭皮の血行が悪くなると、毛根へ十分な栄養が行きわたらず、毛が抜けたり、白髪になったりしてしまうのです。黒豆を食べて血液がサラサラになるというのは、頭皮の健康、ひいては抜け毛や薄毛にも効果があるというわけです。

 

ほかにも、黒豆には毛根に酸素を運び込み、毛根の働きをよくする「有機鉄」が、肉の4倍も含まれていますし、「コリン」は脳や神経の働きを活発にします。

 

これらのような黒豆の有効成分の多くは水溶性です。したがって調理をしたら煮汁を捨てずに、黒豆といっしょに飲むのが成分を最も効果的にとる方法です。

 

髪の毛のもとになるアミノ酸がたっぷり含まれた黒酢を加えた黒豆黒酢にするのもよいでしょう。薄毛や白髪が気になる人は試してみるといいでしょう。

 

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黒豆の煮汁なら、カロリーが気になる人も安心


黒豆の成分は病気や老化のもととなる活性酸素を無力化する抗酸素作用も非常に強く、これらの成分の相乗的な働きが白髪を黒く変え、抜け毛の減少にも効果を発揮します。

 

黒豆に含まれる成分の多くは水溶性であるため、成分がたっぷりと溶けだした煮汁をとることで、より効果的に摂取することができます。

 

また、煮汁のカロリーは100g中0.1キロカロリー以下と非常に低カロリーなので、肥満や糖尿病に悩む方にも積極的にとって頂けます。煮汁なら、大豆アレルギーの人も安心して飲むことができます。

 

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